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食物會影响心情嗎

作者:佚名  來源:互聯網  更新時間:2011年10月30日

食物會影响心情嗎

如果你經常以油炸、燒烤或是酸性食物為主的話,如肉類、糕點、乳酪、奶油、甜點、烤麵包,就可能容易使你的火氣上升,心情煩躁,挫折耐受力降低,並常常容易口乾舌燥,情緒易怒,臉角通紅,血壓上升,交感神經興奮,心跳加快、呼吸短而急,容易長青春痘,頭皮及皮膚易發癢等。

 

經常食用下列食物可能容易引起脾氣急燥:

油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱性,只要採用油炸或燒烤,都是易上火的食物。

大蒜、辣椒等重口味的刺激性食物,通常吃完以後會全身發熱,也是上火的主要原因之一。

荔枝、榴槤這類水果也很容易引起火氣。

肉類因為能產生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。

酒類除啤酒外,其他酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。

中藥:幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大,尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸,會引起火氣,不是每個人都適合吃的。

 

食用下列食物則可能會平復心情:

甜食:適時補充一些甜食可以讓心情快樂起來,因為低血糖容易產生焦慮、易怒的情緒,而且會導致意志力薄弱。若是怕胖,可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料,因為吸收較快可以很快地看到效果。

含較多維生素B1的食物如糙米、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等。

含硒較多的食物如大蒜、洋蔥、海鮮類、全穀類食物等。

...上述資料,謹供參考...

 

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