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仙夾鎮概況
一、基本情況
仙夾鎮地處永春西南山區，與南安，安溪相鄰，因位於岵山西部方向，故稱“西向”。
早在北宋時代全縣劃分為五個鄉，共轄十七裏，至元代時設置二十五都，本土屬集慶鄉安平裏十二都（小姑、西向、夾際等）。此沿用至民國初期。
民國18年（1929）全縣劃分為六個區，我鎮屬桃林區。
民國25年（1936）縣成立區署，我鎮屬街尾區署所轄。
至民國31年（1945）實行新縣制，整編鄉（鎮）、保、甲，就此，仙夾鄉隨之誕生，它的署名是由仙鄉（西向）之仙字與夾漈（通德、夾漈）之夾字合之而得名。
從此，仙夾鄉的行政名稱不管全縣區域的撤、分、拼都一直沿用至1958年10月實行人民公社化。政社合一，仙夾鄉屬岵山公社所轄，形成易名為仙夾點。1961年全縣擴為22個公社。從岵山公社劃出，成立仙夾人民公社（龍美、龍水、龍瑚、山后、美寨、德田、東裏、夾際等大隊）。
1958年歸岵山公社， 稱岵夾公社。
1961年劃出，成立仙夾公社。
1984年改仙夾鄉。
2001年3月8日改設仙夾鎮。
全鎮總面積31.8平方公里，人口15,000千，旅外僑胞
2多人，是永春著名僑鄉。現有耕地面積6864畝，人均0.64畝，山地
31641畝，人均 2.1畝，其中有林地 29641畝，森林總蓄材量
3萬多立方米，森林覆蓋率
4.7成。轄八個行政村，分別是夾際，東裏，美寨，德田，龍水，龍美，山后，龍湖等村，共有89個村民小組，51個自然村落，3400多戶。
仙夾地勢較高，屬山間谷地，海拔在五百至七百米之間，氣候涼爽濕潤，氣溫比縣城低二至四度。境內有“仙境曉晴、石鼓奇峰，通天蠟燭，飛爐古跡，金磨傳奇，蓮湖福地，白祭飛瀑，桃源秀色”等八大景致，素有仙鄉勝境美稱。其天柱山為永春縣第三高山，海拔達1033.5米。全鎮群衆從事農業、外出勞務、依靠僑親資助勞力人口各占三分之一。全鎮礦產資源品種少，現已發現德田村的紫砂土和磁土礦有待開採。全鎮有八座小型水電站，總裝機容量達1200千瓦。
二、僑鄉文化
仙夾是永春著名僑鄉，華僑歷史源遠流長，主要分佈在菲律賓、新加坡、馬來西亞等十一個國家和地區，仙夾僑胞熱愛祖國，關心家鄉建設，為永春和仙夾的發展作出了積極的貢獻，至現在全鎮僑親捐資建設家鄉公益事業達三千多萬元，僑親捐資建設家鄉公益事業的項目有：縣倉滿幼稚園、永春醫院院房及醫療設備、永春交通橋、永春體育運動場、仙夾中學、夾際中學、夾際衛生院、仙夾衛生院門診樓、岵夾十一公里水泥路，還有各通村水泥路、環村水泥路、小學等。在僑親的支持下，仙夾建有兩所中學、兩個衛生院，於一九九八年實現了村村通水泥路，成為全縣率先實現村村通水泥路的鄉鎮之一。同時，實現了村村通程式控制電話、村村通有線電視，並建有兩個移動電話機站，移動網覆蓋全鎮大部分村落。
三、經濟狀況及特色產品
二○○一年全鎮工農業總產值六千萬元，其中農業產值二千九百萬元，工業產值三千一萬元，鄉鎮企業總產值四千六百萬元，糧食總產量四千一百噸，水果總產量三千三百噸，蘆柑總產量三千噸，農民人均純收入三千六百元，鎮財政總收入三百九十二萬元。農業方面主要以種植糧食及柑桔為主，在東裏建有百畝反季節蔬菜基地、萬畝食用菌基地，在龍湖、龍美、龍水等村種有大量毛竹。工業方面有仿古廠、根雕廠、騰安淨菜廠、騰安襯膜廠、騰安衛生巾廠、建築工程公司、煤礦、電站、華盛飲料廠等。
漆籃是仙夾也是永春的傳統產品，發源地在龍水村，又稱“龍水”漆籃。明正德年間（一五○六至一五二二年），龍水的油漆匠開始生產漆籃，採用裱背紗布，塗蓋桐油灰地，髹塗生漆，並在表面描繪山水花鳥、人物走獸和浮雕裝飾紋樣，施以金銀粉，製作成具有堅實輕巧、耐酸耐鹼、質樸端莊、不褪色不變形、不怕熱水燙等特點的漆籃。清乾隆年間（一七三六至一七九五年），龍水郭孝養等人開始外出編制竹籃，其族人郭永盛等一百多人，分別在縣城、五裏街、泉州、晉江、安溪等地設舖營業。發展到後來，漆籃品種、類型達到一百多種，製作漆籃需經過制坯、水煮、上桐油、裱布、塗漆等三十多道工序，由於籃坯編制精細，層層銜接緊密，塗髹灰地生漆十分堅牢，經久不腐，一件漆籃可用上幾十年，鹹豐年間漆籃藝人黃晉升所制的漆籃，至今仍光潔如新，足見漆籃之耐用堅固。所生產的漆籃高雅古樸、端莊大方，而且耐酸、耐鹼、耐用。品種分為格籃、肩籃、果盒、漆盤、提籃等百多種。大的格籃可分為四層，每層只有四寸寬、五寸高，可放置五個大碗，一對格籃通常可盛菜肴全桌。最大的格籃直徑一尺四寸，高二尺二寸。最小格籃曾多次在全國工藝美術展覽會和廣交會上展示，並多次選送至日本、波蘭等二十多個國家參展，受到國內外好評。一八○一年，永春漆籃開始遠銷南洋各埠。近年，永春漆籃藝術又有發展，新增花色品種幾十種，並在傳統圓筒形基礎上創造出圓形、棱形、六角形、橢圓形等多種具特色的漆籃，備受群眾喜愛。
芥菜也是仙夾的特色產品。由於仙夾地勢高，氣候涼爽溫潤，常年罩霧，所生產的芥菜味甘甜梗嫩，群眾又有種植芥菜的習慣，所以仙夾芥菜在全縣享有盛名。一九九九年，美寨村民陳騰仁在鎮政府的幫助支持下，充分發揮仙夾芥菜產量高、享有盛名的優勢，創辦了騰安淨菜廠，引進加工脫水菜幹生產設備，經營塑膠包裝製品、蔬菜水果加工、中式餐等銷售，年產值可達三百萬元，增加農民收入九十萬元。註冊“仙鄉”牌蔬菜商標，實施品牌戰略，目前生產的仙鄉牌芥菜幹、芋幹等系列產品遠銷東南亞等國家及國內十多個大中城市，倍受消費者青睞。
仙夾鎮各村委會電話號碼
永春縣仙夾鎮龍美村民委員會 電話：0595 - 372 2123
永春縣仙夾鎮美寨村民委員會 電話：0595 - 372 2155
永春縣仙夾鎮山后村民委員會 電話：0595 - 372 2525
永春縣仙夾鎮龍水村民委員會 電話：0595 - 372 2877
永春縣仙夾鎮龍湖村民委員會 電話：0595 - 372 2364
永春縣仙夾鎮東里村民委員會 電話：0595 - 372 2003
永春縣仙夾鎮德田村民委員會 電話：0595 - 372 1694
永春縣仙夾鎮夾際村民委員會 電話：0595 - 372 2001
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