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永春歲時儀節
一、春節
農歷新年的第一天，男女老少，黎明早起，放爆竹“賀正”，祝新年萬事大吉。還在廰堂擺上柑桔、圓子湯，繎紅燭，放鞭炮，見面互道恭喜，互相祝福，晚輩向長輩拜年。客至，主人請客吃茶配金桔糖、糖果等，稱“吃甜”，客說吉利話回敬。
舊時，正月初一的禁忌甚多：不用刀切物，以示戒殺；不用帚掃地，意思是新年納福，怕隨帚掃空；早餐吃幹飯配整葉煮的芥菜，俗稱“長命菜”；不吃稀飯，以避免外出半途遇雨；穿新衣以示“更新”；不打赤足，以避免剌傷；不可打壞器具，打壞了則一年沒有福氣；不駡人、不打人、不討債，要說好話，忌說恐、餓、窮等詞；不做工，不揀糞，白天不睡大覺。
二、天公生
從正月初一至初四，人們歡度春節。初五後便各就各業，俗稱“初五隔開、初六淘肥、初七人生日、初八五穀生日”。
初九為天帝誕日，俗稱“天公生”，家家殺雞鴨，蒸甜粿、蒸“龜”備辦酒菜以敬奉天公。從初九日子時起，到處可聞爆竹聲，戶戶廰堂點“天公燈”祈求風調雨順豐收。有的地方早餐吃面線加一對蛋，以示長壽和走運。
三、元宵節
農歷正月十五，稱上元，或元宵節，也叫燈節。
舊時，大部分鄉村在這天鐉祀祠堂或祖宇，各族有名望的男人，身著長衫雲集於祠堂、祖宇，拜謁祖宗。有的祖宇、祠堂門口日夜演社戲。有些姓氏規定，凡族人前一年出生男孩，須添紙燈一個，俗稱添丁，上元夜集中懸掛於祖宇門口。上元夜，有的地方舉行弄獅、舞龍、紙花燈、“請火”（抬菩薩進香）等活動，縣城還搞過迎城隍斧巡城。
四、清明節
清明節掃墓風俗，在永春沿襲已久。一般人家帶食品到墓前敬獻，清除墓草，在墳上撒紙錢，描紅墓碑字跡，以示紀念。今學校等單位利用清明節祭掃烈士墓，緬懷先烈。
五、端午節
農歷五月初五為端午節，也叫五月節、端陽節，相傳為紀念愛國詩人屈原。
永春東關等地，端午節有時競賽龍舟。過端午節家家戶戶吃粽子或饅頭、春捲等，屋裏噴灑雄黃酒。舊時，小孩還佩帶戴香囊，各戶門口插艾草或菖蒲，意在清潔，辟穢去邪。有的人於端午日采百草曬成“百草葯”、“午時茶”。
六、七月半
農歷七月十五日是中元節，俗稱“鬼節”，永春叫七月半。各姓、各角落祭祖時間不同，從七月初一至十五日先後過節。旅外僑親節前寄錢給國內親屬祭祀祖先，以示不忘祖之意。
七、中秋節
農歷八月十五日為中秋節，又稱團圓節。十五日晚，家人吃“團圓酒”、“賞月飯”，分吃月餅等。有些鄉鎮還有唱南音、賞月、猜燈謎的習俗。
八、重陽節
農歷九月初九為“重九”，九是單數，為陽，俗稱重陽節。
城鄉有蒸粟糕、飲茱萸灑，登高賞景習俗。舊時，文人騒客到百丈岩、魁星岩等名勝遊覽作詩酬吟；今學校師生、退離休老人，喜作秋遊登高活動。
九、冬節
冬節就是冬至。民間做糯米粿子、蒸糕粿祭祖先，以示不忘根源。粿子有煮甜、鹹湯的，亦有煮後撈起拌上白糖、花生未、金桔糖的。
十、尾牙
往時商店，每月初二、十六祭牙（祭土地公）。十二月十六日為該年最後一次，永春人稱為“尾牙”較為隆重，店主備酒席犒勞店員，主人要辭退的店員也在席間示意。城鄉家家戶戶也煮肉、做飯吃，預示除夕、春節即將到來。
十一、掃塵祀灶
農歷十二月廿五日前，城鄉家家戶戶進行一次衛生大掃除，清煙灰汙穢，刷淨炊具器皿、洗帳被，掃庭院居室等，準備幹淨舒適地過年。
十二、除夕與守歲
除夕，是一年的最後一天，俗稱過年，家家戶戶做新衣，買年貨，炊粿。除夕中午，祭祖、貼春聯，晚上全家團聚“圍爐”，大人給小孩壓歲錢。舊時，窮人年關常躲債主討債。
除夕晚有燒“火盆”的習俗，在大門口點燃備好的柴草堆，火光照耀、鞭炮齊鳴，意即年穀大熟，以燔柴報天。在永春另有傳說，元代每三家共養一元兵，因元兵欺壓，民約定在除夕晚，以“火盆”為號殺儘元兵。後世相傳。近年，除夕夜家家戶戶點紅燈、放鞭炮、煙火，有的圍坐電視機前，收看春節文藝聯歡晚會。年輕人守歲到深夜，意在祝願長輩長壽。
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