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在詩山杏塘自然村，巍然屹立着一幢形似古堡的龐大建築物，這就是遠近聞名的杏塘土樓，是詩山僑鄉最具價值的古建築物。
據考證，杏塘土樓於清乾隆47年（公元1782年），由杏塘鄉七世祖陳繩武主持始建，採用公投巨資，延聘名師巧匠，經數載苦心營建，終成為杏塘鄉長房三柱（土樓柱）的標誌性基業。
杏塘土樓建築面積約二千五百平方米，坐北向南，外圍是呈四方形的土石結構圍牆，牆高八米，牆體開半部五米用巨石壘砌，牆厚二米，上半部三米用黏質土夯築。建造土牆時，把糯米磨漿燙入開水，混合拌進沙石、瓦片、紅土和舊牆土，加進竹片夯實，固若金湯，連鐵釘都打不進。當時，社會動盪，匪盜猖獗，為抵禦外患，樓主在四面圍牆離地面六米多高處，設置20多處槍眼，每孔約一塊磚頭大小，圍牆內可蹬階往上觀察動靜。內部依牆共建有雙層木樓居室78間，左右兩側及後排各門
3間，樓層為穿斗式木構架，上下居室外皆有走廊，屋蓋為杉木椽仔桷和方形黑瓦片構成。
朝南的圓拱大門用青草汞精工雕琢，高2.63米，寬1.68米；門額鑲嵌“潁水流芳”楷體鎏金大字的輝綠石匾，以示建築主姓氏（“潁水流芳”普為壯觀）；兩扇大門板用10厘米厚的硬木合成，非常堅固，兩個寬1.08米的邊門位於東西兩側，是土樓人出入的通道。
走過青石台階。跨進圓拱大門，一座皇宮體“十間張”雙頭護大厝赫然入目，天井中還有一口古井，這才是土樓的主建築物。整體結構富麗堂皇，門窗牆壁，皆精選上乘的杉木或楠木構建，雕樑畫棟，巧奪天工；上下廳堂居室門面刷以黑色油漆，紅漆點綴其間，閃閃發亮，熠熠生輝；花草山水彩繪和古代人物畫像，栩栩如生，光彩奪目；體現了古建築的文化精華和欣賞價值。 |
土樓的門口埕由正、副埕組成，面積567.96平方米。正埕鋪砌黑磚，副埕用三合土夯實，土樓四周及埕下，修有通暢的排水溝，環境整潔，平坦開蒨，鄉間盛典多於此舉辦，熱鬧非凡。
土樓左側約10米小山丘上，原有一座私塾。杏塘鄉當時人口僅僅幾百，書房竟多達十幾處，難怪這裡人才輩出（南安縣誌曾有記載），土樓始建者重教興學，造化人群的精神，可見一斑，其遠見卓識，值得後人敬仰弘揚。
風雨滄桑，杏塘土樓歷經兩百多個春秋，土樓人世代聚居，和睦相處，生生不息，至今繁衍十二代，海內外鄉親一千多人，他們代代引以為榮，承先啟后，自強不息，不負祖先厚望，為土樓爭光。 |
