鳳山寺廣澤尊王

壬辰年香港鳳山寺廣澤尊王千秋寶誕慶典

2012年10月07日

每年農曆八月廿二日是廣澤尊王千秋寶誕。

在這大好日子，香港鳳山寺聖公廟都舉行盛大慶典活動。

今年舉行盛大慶典已是第三年頭，可說是駕輕就熟，但準備工夫在半年前已開始，名稱為：『恭祝聖公千秋寶誕慶典暨閩南名菜千人盛宴』

這次盛宴筵開 168席，由著名廚師羅江燦率領團隊主理閩南家鄉名菜宴席，菜式如下：

　　★ 香菇冬筍蛋　★ 詩山炸粕丸

　　★ 豬肚燉明筍　★ 詩山鹵面/米粉/薯粉〔三大牲〕

　　★ 冬菜燉土雞　★ 白灼基圍蝦

　　★ 魚鰾姥酸辣　★ 詩山封肉

　　★ 香饅頭　　　★ 譽名心仁湯

中午10時由大法師主持『祈福昇運捧寶牒』『獻牲犒將』祝頌等法事！

中午11時，由中華鳳山文化協會首屆常務副會長、香港鳳山寺總經理洪培慶先生，香港鳳山寺榮譽顧問、福建省南安市政協委員、福建省南安市鳳山寺主任黃仕群先生一齊為香港鳳山寺舉行揭匾儀式。

中午12時，本廟酌備“湯圓、面綫紅雞蛋、家鄉炒飯”供善信享用。

下午 2時法師主持『謝天公』儀式後派聖公金牌、鳳山寺徽章、福米。

晚上 7時，恭祝『聖公千秋寶誕』閩南名菜千人聖宴聯歡晚會開始，應邀參加晚會的嘉賓有三百多人：

中華鳳山文化協會執行主席、福建省政協委員、深圳福建商會會長、華盛控股有限公司董事局主席李建超先生

中華鳳山文化協會首屆常務副會長、香港鳳山寺總經理洪培慶先生

香港鳳山寺執行主席、江西省政協委員、南安企業協會會長、林氏集團富利達時裝有限公司董事長林長榮先生

香港鳳山寺榮譽顧問：李再來先生、葉少鳴先生

香港廣澤尊王慈善基金會監事長、香港南安詩山同鄉會監事長洪益良先生

香港鳳山寺首席榮譽顧問、廣東省港區政協常委、廣東社團聯會副主席陳強先生

香港鳳山寺榮譽顧問、屯門鄉事委員會副主席、屯門體育會主席、屯門區議會議員、MH太平紳士榮譽勛銜陶錫源先生

香港鳳山寺榮譽顧問、屯門廠商會主席、MH太平紳士榮譽勛銜毛志成先生

香港鳳山寺榮譽顧問、國際獅子會新界分會前主席、旅港開平同鄉會長蘇國明先生

香港鳳山寺榮譽顧問、福建南安市政協委員、福建南安市鳳山寺主任黃仕群先生

香港鳳山寺榮譽顧問、香港詩山中學校友會會長梁強寶先生

香港鳳山寺首席榮譽義務法律顧問、屯門區委會區委員蘇嘉雯律師

香港鳳山寺榮譽顧問、美國 FBI拳術總教練、國際武打名星黃家達先生

香港鳳山寺榮譽顧問、香港戴氏宗親會會長戴錦文先生

香港鳳山寺榮譽顧問、香港詩山同鄉會宗教部主任呂錐鋮先生

香港鳳山寺榮譽顧問洪瑞祥先生

香港鳳山寺名譽顧問、小坑村村長謝偉生／謝貴歡先生

香港鳳山寺名譽顧問、寶塘下村村長蘇偉倫先生

友好社團：香港泉州同鄉會、屯門鄉事會、詩山鄉訊、

　　　　　香港晉江同鄉會、屯門區議會、香港南安公會、香港中都、

　　　　　世界戴氏宗親會、小坑村委會、寶塘下村委會、香港前山、

　　　　　香港石獅同鄉會、香港仙夾陳氏宗親會、礦山村委會、

　　　　　香港安溪同鄉會、香港杏塘陳氏宗親會、香港詩山校友會、

　　　　　香港永春同鄉會、香港南安公會婦女會、香港鼇山聯誼會、

　　　　　香港安海同鄉會、香港藍園教育基金會、恵澤尊王（南安）雲龍寺

　　　　　香港奎霞同鄉會、香港金淘鄉親聯誼會、香港南安詩山同鄉會等。

知名友好人仕陳文星先生、洪順興先生等。

(以上排名不分先後)

晚會由王建新任主持，駿藝娛樂公司歌星表演助慶、再由榮獲2010年魔術大賽成年組全港冠軍、2011年全港魔術大賽三項全能冠軍得主洪興龍先生獻藝魔術表演、禮品抽獎，大獎由香港鳳山寺送出的名廠32吋 LCD電視機 1部。

這次盛會可說開創香港筵宴先河，十二道美食，精炸巧煮，現塲炒作，大飽口福。一百多位捀菜人員穿梭百筵席之中，高空望來蔚為壯觀。燈月交射歡娛盡夜，神光輝映賓客盡興。

這次盛會完滿成功！謹向所有到會的嘉賓，客人及善信表示衷心致謝！並祝身體康健，萬事勝意！

感謝屯門鄉事會屯門區議會，小坑村寶塘下村礦山村村委會及村民們。

聖公聖媽保庇，合境平安，合府平安！吉祥和諧！！

聖公前身衹不過是一個剛滿十六崴的“飼牛囝仔”。卻以孝感動天，大孝成神，一路走來，千年興勝。我們（香港鳳山寺）秉承“牧童神壇”之精神：走基層，得民心。點點洗塵，句句祝福，一心一意播香火。摒棄名利，為將“牧童神壇”發揚光大而努力。

是次盛會非常成功！在此要萬分感謝一眾義工們，尤其是社壇數百位鄉親，還有那多位年青人，眾多的公公婆婆，烈日之下，清理塲地，洗碗清潔。他們憑著一顆對神明，對聖公聖媽祈誠之心，不辭辛苦，不避勞累，勤勤懇懇，默默工作。“我們能為『香港鳳山寺』做點事，心裡感覺特別舒暢，晚上睡覺都舒服些。”有位善信這麼說的，聽了這話，心情特別感動。又親眼看見一位女士全日不停不歇為大會作打掃，整理，調度等事項，條條是道，“能文能武”，大家都甚是稱贊，非常非常感激，謝謝你們！

謝謝你們！所有來參與盛事的義工們，尤其是那些不顯山露水，不知名又肯做事的人們！

謝謝所有前來參與盛會的善信們，所有的嘉賓們，所有的工作人員！

謝謝大家！

香港鳳山寺管委會致敬

香港鳳山寺榮譽顧問大合照：左起

美國 FBI拳術總教練、國際武打名星黃家達先生；國際獅子會新界分會前主席、旅港開平同鄉會長蘇國明先生；屯門廠商會主席、MH太平紳士榮譽勛銜毛志成先生；葉少銘先生；屯門鄉事委員會副主席、屯門體育會主席、屯門區議會議員、MH太平紳士榮譽勛銜陶錫源先生；香港鳳山寺總經理洪培慶先生；中華鳳山文化協會執行主席、福建省政協委員、深圳福建商會會長、華盛控股有限公司董事局主席李建超先生；香港南安詩山同鄉會監事長洪益良先生；香港戴氏宗親會會長戴錦文先生；李再來先生；香港詩山中學校友會會長梁強寶先生；屯門區委會區委員蘇嘉雯律師；香港詩山同鄉會宗教部主任呂錐鋮先生；洪瑞祥先生；福建南安市政協委員、福建南安市鳳山寺主任黃仕群先生；小坑村村長謝偉生；寶塘下村村長蘇偉倫先生。